| |
当前点评: |
 llljxvd |  | 菜圃蛋一直是我的最爱。 炸豆腐觉得平常……我也基本就是第一次专门吃潮汕菜。 腌的贝壳我不知道是什么,很咸,能当咸菜吃。 炒空心菜我喜欢。 卤味吃了鹅肝,恩恩,8错。 还吃了一个什么鱼……,朋友一直和服务员说潮汕话,作为一个正经八百的北方人,我一句都听不懂…… 没有吃到惊喜……一看到摆出来的菜都油腻腻的,我就没有什么盼望了…… 恩……可能乍一吃,口味还是不习惯…… | | 2010-4-23 20:47:52 0鲜花 |
|
 drkjhvh |  | 很不错的街坊店,几乎整天都顾客盈门,所以环境难免嘈杂,还好店里小弟小妹手头利索,所以不会要等很久。 第一推荐炸豆腐,几乎每桌必点,外酥里嫩,满口豆香;卤水香味入里,火候刚刚好,鸭鹅猪肉掌翼肚肠选择多多;鱼档的鱼都很新鲜,做法乡土了些;大碗粉里的墨鱼丸似乎过于香口,怀疑是否加有猪油,但也已经是难得的美味。 | | 2010-1-23 18:19:21 0鲜花 |
|
 sciijqp |  | 凌晨三点半,跟几个朋友K完歌,喝了几杯,不过意犹未尽,想另找地方继续.在朋友的推荐下,来到了他家.亚六开在福星路中的一条小道上,离沃尔玛很近.刚到路口就看到他家灯火通明,人声沸腾,一片热闹非凡的场面,跟当时半夜三四点的时间完全接不上轨.店里店外约四五十张桌全部满座,一般情况下,消夜有这么好生意的餐厅,出品的水准都不会差到哪去. 果然不出所料,我们点的几个菜都相当不错,潮洲菜里最具代表性的咸酸菜,他家就腌得很好,不会太酸,也不咸,入口很爽脆.吃起来停不了口我们六个人既然吃了七碟咸酸菜,真不要脸.卤水也很好,我们去时,明档里的卤水所剩不多,只能鹅肠鹅肝猪肠等乱拼一盘.虽然都是下栏货,但并不影响,所有的卤水都很入味,找不到缺点.其他几个小菜也都中规中矩,普宁豆腐外酥内嫩,合格,大地鱼加猪油渣炒通菜是我要求厨师做的,果然不令我失望,加了大地鱼干进去炒菜,吃起来更香,朋友们都没吃过,三两下就将这碟菜消灭个干干净净,潮洲人最喜欢吃的蛳蚌腌得刚刚好,一剥开壳里面的血水流得满手都是,味道不咸,很鲜.只有明炉益母草里面的上汤略为过油,吃不到该有的清甜...... 半夜三更还有这么多捧场客,这家店很明显是做口碑生意的.每次跟朋友去玩,吃消夜都是件很头痛的事情,不过从此以后决绝了,想不到去哪吃消夜时,就去亚六吧
人均:50 | | 2009-8-31 1:26:27 0鲜花 |
|
| 共有3条记录 页数:1/1 |