咖州牛肉粉 | 贝壳

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类别：	东南亚/其他外国菜
标签：	越式大虾米纸春卷越南菜炸春卷香茅猪扒饭

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pqcecmy
	虽说蔡澜美食坊开张已久，但我还真是第一次走到这边来。周五的晚上，应该还算是晚餐时间，但这里（整个美食坊均是）冷清异常，稀稀拉拉两桌食客。既来之则安之，毕竟在深圳还没吃过越南菜，河彼岸的香港可是早年盛行。我点了牛肉粉，友人要了招牌那款（分量大一点），外加咖州春卷和木瓜牛肉沙拉。先上了小吃，虽然分量不大，但味道不差。春卷是全素的，生菜包卷着粉丝和胡萝卜丝，微甜的蘸酱，感觉好健康。酸甜青木瓜丝和牛肉丝，洒上了炒香的芝麻，很开胃，另外配有其貌不扬的虾片，可不能小看其味道，如果肚子有空隙，我绝对单点一份虾片为快。牛肉粉中肉的分量不多，汤十足够味（也就是咸了点），但加上东南亚的火红小辣椒，绝对能把汤粉一扫而空。价格比较适中，只是奇怪为何生意欠佳，来帮衬的外国人较多。人均：35
	2009-4-27 13:17:09 0鲜花

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